攪拌機是由多個參（cān）數決定的，用任何一個單一參數來描述一台攪拌機是不（bú）可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（liàng）（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌（bàn）轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉（yè）本身的流量準數，槳葉（yè）轉速的（de）一次方及槳葉直徑的三次方成正比（bǐ）。而攪拌消耗的軸功（gōng）率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成正（zhèng）比。在一定功（gōng）率及槳葉形式情（qíng）況下，槳葉排液（yè）量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑（jìng）槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低（dī）的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪（jiǎo）拌槽中，要（yào）使微團相互碰撞，唯一的辦法（fǎ）是提供足夠（gòu）的剪切速（sù）率。從攪拌機理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋（xuán）上料機才使流體各（gè）層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用（yòng）中氣（qì）泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小並不是一致的。通過對剪（jiǎn）切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪（jiǎn）切速率數值，它們是：實驗研（yán）究表明，就槳葉區而言，無（wú）論何種漿型，當槳（jiǎng）葉直徑一（yī）定時，最大剪切速率（lǜ）和平均剪切（qiē）速（sù）率都隨轉速的提（tí）高而（ér）增加。但（dàn）當轉速一定時（shí），最大剪切速率（lǜ）和平均剪切速率與槳葉直徑的（de）關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型（xíng）槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切（qiē）速率與槳葉（yè）直徑大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別當心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉（zhuǎn）速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特（tè）性，而（ér）大槽攪拌機往往具（jù）有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
