攪拌機是由多個參數決定的，用（yòng）任何一個單一（yī）參數來描述一台攪拌機是不可能的。軸功（gōng）率（P）、槳葉排液量（liàng）（Q）、壓（yā）頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本（běn）參數。槳葉的排（pái）液量與（yǔ）槳（jiǎng）葉本身的流量準數，槳葉轉速的一（yī）次方及槳葉直徑（jìng）的三次方成正比。而攪拌消（xiāo）耗的軸功率則與流體比重，槳葉（yè）本身的功率準數，轉速（sù）的三（sān）次方及槳葉直徑的五次（cì）方成（chéng）正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉（yè）排液量（Q）以及壓頭（tóu）（H）可以（yǐ）通過改變槳葉的直徑（D）和轉（zhuǎn）速（N）的（de）匹配來調節，即大直徑槳（jiǎng）葉配以低（dī）轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和（hé）較低的（de）壓頭，而小直徑槳葉配以（yǐ）高轉速則產生較高的壓（yā）頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互（hù）碰撞，唯一的辦法是提（tí）供足（zú）夠的（de）剪切速率（lǜ）。從攪拌機理（lǐ）看，正（zhèng）是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使（shǐ）流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是（shì）一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中（zhōng）流體各點剪切速率的大小並不（bú）是一致的。通過對剪切速率分布的研究（jiū）表（biǎo）明，在一個（gè）攪拌槽中至少存在四種剪切速率（lǜ）數值，它們是：實（shí）驗研究表明，就槳葉（yè）區而言（yán），無論何種漿型，當槳葉直徑一定時（shí），最大剪切速（sù）率和平（píng）均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的（de）關係與漿型有關（guān）。當轉速一定時，徑向型（xíng）槳葉最大剪切速率隨（suí）槳（jiǎng）葉（yè）直徑的增加而增加，而（ér）平均（jun1）剪切速率與槳（jiǎng）葉直（zhí）徑大小無關。這些有（yǒu）關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要（yào）特別當心。因小槽與大槽相比，小槽（cáo）攪（jiǎo）拌機往往具（jù）有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性（xìng），而（ér）大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及（jí）高葉尖速度（ND）等特性。
