攪拌機是由多個參數決定（dìng）的（de），用任何一個單一參數來描述一（yī）台攪拌機是不可能的。軸功（gōng）率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉（yè）直徑（D）及攪拌轉速（sù）（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的（de）排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的一次方及（jí）槳葉直徑的三次方成正比。而攪（jiǎo）拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本（běn）身的功率準（zhǔn）數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成（chéng）正比。在一定功率及槳葉形式情況（kuàng）下，槳葉排（pái）液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而小（xiǎo）直徑槳（jiǎng）葉配以高轉速則（zé）產（chǎn）生較高的壓頭和較低的流動（dòng）作用（yòng）。在攪拌槽（cáo）中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速（sù）率。從攪拌機（jī）理看，正是由（yóu）於流體速度差的（de）存在，螺旋上（shàng）料機才（cái）使流體各層之（zhī）間相互混合，因此，凡（fán）攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用（yòng）中氣泡分散和液滴破碎（suì）等的真正原因。必須指出的（de）是（shì），整個攪拌槽中流體各點剪切（qiē）速率的大小並不是一致的。通（tōng）過對剪切速率分布的研究（jiū）表明，在一個攪拌槽（cáo）中至少存在四（sì）種剪（jiǎn）切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳葉區而言，無論何種（zhǒng）漿型，當槳葉直徑一定時（shí），最大剪切（qiē）速率（lǜ）和平（píng）均剪（jiǎn）切速率（lǜ）都隨轉（zhuǎn）速的提高而增加（jiā）。但當轉速一定時，最（zuì）大剪切速率和平均剪（jiǎn）切速（sù）率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關。這些有關槳葉區（qū）剪切速率的概念，在攪拌機（jī）縮小及放大設計中需要特別當心（xīn）。因小槽（cáo）與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機（jī）往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及（jí）高葉（yè）尖速度（ND）等特性。
