攪拌機是由多個參（cān）數決（jué）定的，用任何一個單一參（cān）數來描述一台攪拌機是不可（kě）能的（de）。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是（shì）描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的（de）一次方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方（fāng）及（jí）槳葉直徑的五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉排（pái）液量（Q）以及壓頭（H）可以（yǐ）通過改變（biàn）槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑（jìng）槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機（jī）產生較高的（de）流動作用和較低的壓頭，而小直（zhí）徑（jìng）槳葉配以高（gāo）轉速則產生較高的壓頭和（hé）較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是（shì）提供足夠的剪（jiǎn）切速率。從攪拌機（jī）理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間相互混（hún）合，因此，凡（fán）攪拌過程總（zǒng）是涉及到流體剪切速率。剪切應（yīng）力是一種力，是攪拌應用中氣泡分（fèn）散和液滴破碎等的真正原因。必須（xū）指出的是，整個攪拌槽（cáo）中流體各（gè）點剪切速（sù）率的大小並不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳（jiǎng）葉區而（ér）言，無論何種漿型（xíng），當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當（dāng）轉速（sù）一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關（guān）係與漿型有關。當轉速一（yī）定時（shí），徑向型槳葉最大剪（jiǎn）切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在（zài）攪拌機縮小及放大（dà）設計中需要特別當心。因小槽與大槽（cáo）相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳（jiǎng）葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
