攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述一台攪拌機是不可（kě）能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪（jiǎo）拌轉速（sù）（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌（bàn）消（xiāo）耗的軸功率（lǜ）則與流體（tǐ）比重，槳葉本身的功率準（zhǔn）數，轉速（sù）的三次方及槳葉（yè）直徑的五次方成正比。在（zài）一定功率及（jí）槳葉形式情況（kuàng）下，槳葉（yè）排液量（Q）以及壓頭（H）可以通（tōng）過改變槳葉（yè）的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的（de）攪拌機產生（shēng）較高的流動（dòng）作用（yòng）和（hé）較低的壓頭，而小直徑槳（jiǎng）葉配以高（gāo）轉速則產生較高的（de）壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理看，正（zhèng）是由於流體速度差的存（cún）在，螺（luó）旋（xuán）上（shàng）料（liào）機才使流體各層之間相互混合，因此（cǐ），凡攪拌過（guò）程總（zǒng）是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中（zhōng）氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指（zhǐ）出（chū）的是，整（zhěng）個攪拌（bàn）槽中流體各點剪切速率的（de）大小並不（bú）是一致的（de）。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少（shǎo）存在四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳葉區而言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時（shí），最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的（de）提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速（sù）一定（dìng）時，徑向型槳葉最（zuì）大剪切速率隨槳葉直徑的（de）增加而增加（jiā），而平均剪（jiǎn）切速（sù）率與槳葉直徑大小無（wú）關。這些（xiē）有關槳葉區剪切速率（lǜ）的概念，在攪拌機縮小（xiǎo）及放大（dà）設（shè）計中需要特別當心（xīn）。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及（jí）低葉尖（jiān）速度（ND）等特性，而大（dà）槽攪拌機往往具有（yǒu）低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（dù）（ND）等特性。
