攪拌（bàn）機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述（shù）一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直（zhí）徑（D）及攪拌轉速（N）是描（miáo）述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳（jiǎng）葉轉速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消耗的軸功率則與流（liú）體比重，槳（jiǎng）葉本（běn）身的功率準數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次（cì）方成正比。在一（yī）定功（gōng）率及槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉（yè）配以低轉速（保證軸功率不（bú）變（biàn））的攪（jiǎo）拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌（bàn）槽中，要使（shǐ）微團相互碰撞，唯（wéi）一的（de）辦法是提供足夠（gòu）的剪切速率。從攪拌機理看，正（zhèng）是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間（jiān）相互混合，因此，凡攪（jiǎo）拌過程總是涉及到（dào）流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌（bàn）應用中（zhōng）氣泡分散（sàn）和液滴破碎等的真正原因。必須指（zhǐ）出的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小並不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽（cáo）中至少存在四種剪切速率數（shù）值，它（tā）們是：實驗研（yán）究表明，就（jiù）槳葉區而言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平（píng）均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉（yè）直徑的關係（xì）與漿型有關。當轉速一（yī）定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而（ér）平均剪切速率與槳（jiǎng）葉（yè）直徑（jìng）大小無關。這些有關槳（jiǎng）葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及（jí）放大（dà）設計中需要特別當心。因小槽（cáo）與（yǔ）大槽相比，小槽攪拌機往（wǎng）往具有高轉速（N）、小槳（jiǎng）葉直（zhí）徑（D）及低葉尖速（sù）度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高（gāo）葉尖速度（ND）等特性。
