攪（jiǎo）拌機是由多個參數決定的（de），用（yòng）任何一個（gè）單（dān）一（yī）參數來描（miáo）述一台（tái）攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（jìng）（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基（jī）本參數。槳葉的排液量與槳葉本身（shēn）的（de）流量準數，槳葉轉速（sù）的一次方及槳葉直（zhí）徑的三次方成正比。而攪拌消耗（hào）的軸（zhóu）功率則與流體比重，槳葉（yè）本身的（de）功率準數，轉速的三次（cì）方及槳葉（yè）直徑的五次（cì）方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳（jiǎng）葉排液量（Q）以及壓頭（H）可以（yǐ）通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大（dà）直（zhí）徑槳葉配以低轉速（保（bǎo）證軸功率不（bú）變（biàn））的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而小（xiǎo）直徑槳葉配以高轉速則產生較高（gāo）的壓（yā）頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使（shǐ）微團相互碰撞，唯（wéi）一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理看，正（zhèng）是由於（yú）流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層（céng）之（zhī）間相互混合，因此，凡攪拌過（guò）程總（zǒng）是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一（yī）種力，是攪拌應用（yòng）中氣泡（pào）分散和（hé）液滴破碎等的真（zhēn）正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體（tǐ）各點剪切速率的大小並不是（shì）一致的。通過（guò）對剪切速率分（fèn）布的（de）研究表明，在一（yī）個（gè）攪（jiǎo）拌槽中至少存在（zài）四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明（míng），就槳葉區而言，無論（lùn）何種（zhǒng）漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當（dāng）轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率（lǜ）隨槳（jiǎng）葉直徑的增加而增（zēng）加，而平均剪切速率與槳（jiǎng）葉直徑大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特（tè）別當心。因小槽與大（dà）槽相比，小槽（cáo）攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽（cáo）攪拌機往往具有低（dī）轉速（N)大槳葉直徑（jìng）（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
