攪拌（bàn）機是（shì）由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（jìng）（D）及攪拌（bàn）轉速（N）是描述一台（tái）攪（jiǎo）拌機的五個基本參數。槳葉的（de）排液（yè）量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的一次方及槳葉直徑的三次（cì）方成正比。而攪拌消耗的軸功率則（zé）與（yǔ）流體比重，槳葉本身（shēn）的功率準數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成正（zhèng）比。在一定功率及槳（jiǎng）葉（yè）形式情（qíng）況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（H）可（kě）以通過改變槳（jiǎng）葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功（gōng）率不變）的攪拌機（jī）產生（shēng）較高的流動作用和較低的壓頭（tóu），而小直徑槳葉配以高轉速則產生較高（gāo）的（de）壓頭和（hé）較低的流動作用。在攪（jiǎo）拌槽中（zhōng），要（yào）使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間相互（hù）混合，因此（cǐ），凡攪拌過程總是涉及（jí）到（dào）流（liú）體剪切（qiē）速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡（pào）分散和液滴破碎等的真正原因（yīn）。必須指出的是，整個攪拌槽（cáo）中（zhōng）流體（tǐ）各（gè）點剪切（qiē）速率的大小並不是一致（zhì）的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存（cún）在四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就（jiù）槳葉區而言（yán），無論何種（zhǒng）漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪（jiǎn）切速率和（hé）平均剪切速率都（dōu）隨轉速的提高而增（zēng）加。但（dàn）當（dāng）轉速一定時，最大剪切速率和平均（jun1）剪切速（sù）率（lǜ）與槳（jiǎng）葉直徑的關係（xì）與漿（jiāng）型有關。當（dāng）轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑的增（zēng）加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無（wú）關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放（fàng）大設計中需要特別當心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖（jiān）速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
