攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直（zhí）徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數（shù）。槳（jiǎng）葉的排液量與槳葉本身的流（liú）量準數，槳葉（yè）轉速的一次方及（jí）槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消（xiāo）耗的軸功（gōng）率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成正比。在一定功率及（jí）槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及（jí）壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流（liú）動（dòng）作（zuò）用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中（zhōng），要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理（lǐ）看，正（zhèng）是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間相互混合，因（yīn）此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和（hé）液滴破碎（suì）等的（de）真正（zhèng）原因。必須（xū）指出的是，整（zhěng）個攪拌槽中流體各點剪切速（sù）率的大小並不是一致的。通過對剪（jiǎn）切速（sù）率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳葉區而言（yán），無論（lùn）何種漿（jiāng）型，當（dāng）槳葉（yè）直徑一定時，最大剪（jiǎn）切速率和平（píng）均（jun1）剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和（hé）平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時（shí），徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直（zhí）徑的增加而增加，而平均剪切速（sù）率與槳葉直徑大小無關（guān）。這些有關槳葉區剪切速率的（de）概念（niàn），在攪拌機縮小及放（fàng）大設計中需要特別當心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具（jù）有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低（dī）葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉（zhuǎn）速（N)大槳葉直徑（D）及高葉（yè）尖速度（ND）等特性。
