攪拌機是由多個參數決（jué）定的，用任何一個單（dān）一參數來描述一台攪拌機是（shì）不（bú）可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五（wǔ）個基本參數。槳葉（yè）的排（pái）液（yè）量與槳葉本身的流量（liàng）準（zhǔn）數，槳葉轉速的一次（cì）方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消耗的軸功率則與流體比（bǐ）重，槳葉本（běn）身的功率準（zhǔn）數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下（xià），槳葉排液量（liàng）（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和（hé）轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以（yǐ）低轉速（保證（zhèng）軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中（zhōng），要使微團（tuán）相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速（sù）率。從攪拌機理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使（shǐ）流體各層之間相互混合（hé），因此（cǐ），凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪（jiǎn）切應（yīng）力是一種力，是攪拌應用（yòng）中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出（chū）的是，整（zhěng）個攪拌（bàn）槽中流體各點剪切速率的大小（xiǎo）並不（bú）是一（yī）致的。通過對（duì）剪切速率分布的研（yán）究表（biǎo）明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率（lǜ）數值，它們是：實驗研（yán）究表明（míng），就槳葉區而言，無論何種漿型，當槳（jiǎng）葉直（zhí）徑一定時，最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最（zuì）大剪切速率（lǜ）和平均剪（jiǎn）切速率與槳葉直徑的關係與漿型（xíng）有（yǒu）關。當轉速一定時（shí），徑向（xiàng）型槳葉最大剪切（qiē）速率（lǜ）隨槳葉（yè）直徑的增加而增加，而平均剪切速（sù）率與（yǔ）槳葉直徑大小無關（guān）。這些有（yǒu）關槳葉區剪切速率（lǜ）的概念，在攪拌機縮小（xiǎo）及放大設（shè）計中需要特別當（dāng）心。因小槽與大槽相（xiàng）比，小（xiǎo）槽攪拌機往往具有高（gāo）轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有（yǒu）低（dī）轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（dù）（ND）等特性。
