攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單（dān）一參數來描述（shù）一台攪拌機是不可能的。軸（zhóu）功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓（yā）頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉（zhuǎn）速（N）是描述一台（tái）攪拌機的五（wǔ）個（gè）基本參數。槳葉（yè）的（de）排（pái）液量與槳葉（yè）本身的流量準（zhǔn）數，槳葉轉速的一次方及槳（jiǎng）葉直徑的三次方成正比。而攪（jiǎo）拌消耗的軸功率則與流（liú）體比重，槳葉本身的功（gōng）率準（zhǔn）數，轉速的三次方及槳葉直徑的（de）五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉排（pái）液量（Q）以（yǐ）及壓頭（H）可以通過改變槳葉（yè）的（de）直徑（jìng）（D）和轉速（N）的匹配（pèi）來（lái）調節，即大直（zhí）徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低（dī）的壓（yā）頭，而小直徑槳（jiǎng）葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用（yòng）。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供（gòng）足夠的剪切速率。從攪拌機理看，正（zhèng）是由於流體速度差的存在，螺旋上料機（jī）才使流體各（gè）層之間相互（hù）混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力（lì）是一（yī）種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小並不是一致的（de）。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四（sì）種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳葉區而（ér）言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大（dà）剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一（yī）定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關（guān）係與漿型有（yǒu）關。當轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑的增（zēng）加而增加，而（ér）平均剪切速率與槳葉直徑大小無關。這些有關槳葉區剪（jiǎn）切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別當心。因小槽與大槽（cáo）相比，小槽攪拌機往往具有（yǒu）高轉速（sù）（N）、小槳葉直徑（D）及低（dī）葉尖（jiān）速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉（zhuǎn）速（N)大（dà）槳葉直徑（D）及高葉尖速（sù）度（ND）等特性。
